일상이야기
[초보주부 요리일기] 고메 중화짬뽕 22.02.05
요리 문외한인 초보 주부의 오늘 저녁 메뉴는 코스트코에서 득템한 고메 중화짬뽕입니다. 냉동실에 잠들어 있는 오징어, 새우, 소고기 및 야채를 추가해서 먹었습니다. 앗! 이것도 투자일기인가요? CJ 제일제당 주주로 제품을 맛보다.... 하지만 저는 기업 분석을 하지 못하니까요. 경제 공부는 멀고도 험하네요. 우선 고메 짬뽕 레시피를 소개하자면 다음과 같습니다. 양파 반개, 고춧가루 3~4스푼, 새우, 소고기 150g, 오징어 반마리, 알배기 배추, 버섯, 대파, 부추, 고메 중화짬뽕 1. 먼저 올리브유를 두르고 채 썬 양파를 볶다 고춧가루를 추가해서 볶습니다. (양파 반개, 고춧가루 3스푼 넣었어요. 개취라 조절하시면 될 듯요) 2. 레시피대로 물을 넣고 (재료가 많아서 물을 400cc 정도 ..
